Osteria Felice NAGOYA
オステリア フェリーチェ 名古屋
高橋 健吾
名古屋・栄の隠れ家イタリアン
オステリア フェリーチェ 名古屋
高橋 健吾
名古屋・栄の隠れ家イタリアン
名古屋・栄の中心に位置する隠れ家イタリアン。 お客様の一番おいしいタイミングに合わせて、東海地方の旬の野菜・魚介・肉を厳選し、化学調味料を使わずに素材の旨味を最大限に引き出します。
店名の「Felice（フェリーチェ）」は、イタリア語で「幸せ」を意味。 特別な記念日や大切な人との時間を、最高の料理とワインで彩ります。
東海地方の旬の野菜・魚介・肉を中心に 地産地消を徹底
化学調味料不使用 素材の旨味を最大限に引き出す調理法
お客様の一番おいしいタイミングで 料理を提供
旬の食材を贅沢に取り入れたシェフのおまかせコースをご用意。
旬の食材を贅沢に取り入れたシェフのおまかせコース
季節ごとに変わるパスタやメインディッシュ、ソムリエ厳選ワインとのペアリング
季節ごとに変わるパスタやメインディッシュ、ソムリエ厳選ワインとのペアリングをお楽しみいただけます。
1975年 愛知県名古屋市生まれ。
東京のイタリアンレストランで修行後、イタリア・フィレンツェで3年間研鑽。 帰国後、名古屋で「Osteria Felice NAGOYA」を開業。
「素材の声を聞く料理」をテーマに、地元の生産者と共に食材の可能性を追求。 ワインとの調和を重視した料理は、特別な時間をより豊かに演出します。
“La felicità nasce a tavola”
幸せは食卓から生まれる
上質で落ち着いた空間は、さまざまなシーンに対応。
洗練されたインテリアと、心地よいサービスで非日常のひとときをご提供します。
特別な日を彩る完璧な空間
落ち着いた雰囲気でのお食事
大切な人との時間を演出
名古屋の注目シェフとして特集
地産地消への取り組みが紹介
東海地方の食材活用について取材
ご自宅でもFeliceの味を。
厳選トマトを使用した自慢のソース
地元三河ポークを贅沢に使用
イタリア直輸入の上質なオイル
シェフ特製のデザートセット
オンラインでお買い求めいただけます。
TEL：080-XXXX-XXXX
受付時間：10:00〜19:00
ご予約はお電話または公式サイトの予約フォームより承ります。